19 Августа Пн
$ USD 0.00 a
EUR 0.00 a

5 причин выпить чашку кофе

5 причин выпить чашку кофе


     Ммм, что может быть лучше чашки кофе утром... Настроение поднимается, чувствуешь бодрость и готов к новым свершениям. Кофеманам не нужен повод выпить кофе, но порой мучаются вопросом: «А полезно ли чрезмерное употребление кофе?» Разберемся. А в конце вас ждет приятный бонус: рецепты холодного кофе

f7e1bffe07ae2552c371f319b4bb88d3.jpg

Маргарита Артемьева, руководитель группы Eat&Grow | Рецепты

     1. Кофе сохраняет молодость.

     И правда, кофе богат антиоксидантами, которые предотвращают старение. Антиоксиданты препятствуют свободным радикалам кислорода разрушать нормальные клетки организма и провоцировать разного рода опухоли. Как утверждают американские специалисты, чтобы выглядеть молодым и здоровым, в день необходимо выпивать 1-2 чашки кофе. 

     2. Кофе стимулирует мозг.

     Многие согласятся с тем, что кофе бодрит и помогает думать. Кофеин улучшает кровоснабжение головного мозга и, таким образом, положительно сказывается на вашей работоспособности. Улучшается бдительность и внимание, ускоряются процессы обработки информации. Немецкие исследователи пришли к выводу, что продуктивность мозга благодаря кофе увеличивается на 10%.  

     3. Кофе избавляет от стресса.  Аромат кофе помогает справиться со стрессом, возникающим от недосыпания. Корейские, немецкие и японские ученые доказали, что запах жареных кофейных зерен приводит к изменениям в работе генов и производстве белков в мозге. Это, в свою очередь, и помогает перебороть стресс. 

     4. Кофе помогает похудеть.  

     Сам кофе снижает аппетит. Но, кроме этого, чтобы избавиться от лишних килограммов, бразильские специалисты советуют кофе не пить, а втирать. Достаточно два раза в день на протяжении месяца втирать в проблемные места смесь на основе кофеина, и уже через некоторое время окружность талии и бедер уменьшатся. По крайней мере, это случилось у 80% женщин, которые участвовали в эксперименте. 

     5. Кофе повышает либидо.

     Напиток стимулирует области мозга, которые отвечают за сексуальное влечение. При том британские специалисты утверждают, что кофе повышает либидо не только у мужчин, но и у женщин. Под действием кофеина повышается потребность и частота повторения половых актов. Но здесь важно не переборщить: кофе повышает сексуальность только если его пить в небольших количествах и время от времени. 

     Причины задуматься, нужна ли тебе эта чашка кофе. 

     1. Кофе повышает давление и вреден для сердца.

     С кофе советуют быть острожным людям, страдающим гипертонией, – он сильно повышает кровяное давление. Помимо этого итальянские исследователи обнаружили, что людей с повышенным давлением ароматный напиток может подтолкнуть к гипертонии. Две-три чашки кофе, конечно, не причинят особого вреда, а вот пить его ведрами точно не стоит. 

     2. Кофе вызывает бессонницу. 

     Как уже упоминалось, кофе стимулирует нервную систему. Однако тут надо быть очень осторожны, так как повышенное количество кофеина вызывает нервозность и бессонницу. Поэтому вечером лучше ограничить себя в кофе. Хотя находятся и такие люди, на которых напиток действует лучше снотворного. 

     3. Кофе оставляет налет на зубах. 

     Если вы заметили, у кофеманов не очень белые зубы. Какао-масла и тяжелые углеводы кофе, а также сахар способствуют появлению желтого налета на зубах. Но желтизна от кофе неприятна только с эстетической точки зрения – кариес или болезни десен напиток не вызывает.

     4 холодных кофейных напитка

     *Важно помнить, что результат значительно отличается в зависимости от того, возьмете вы для приготовления растворимый кофе или молотый. Предпочтение, конечно же, лучше отдавать последнему. Тогда вкус напитка будет ярче и богаче. 

iced-coffee-2305203_1920.jpg

     1. Айс-кофе по-английски 

     Этот напиток придется по душе всем любителям кофе и мороженого, потому что в этом рецепте эти 2 продукта очень гармонично сочетаются между собой. Кофе бодрит и заряжает энергией, а мороженое приятно балует вкусовые рецепторы. Летом айс-кофе по-английски актуален, как никогда. Готовится он очень просто и быстро. 

     Необходимо сварить 60 граммов молотого кофе, затем процедить и охладить. Охлажденный напиток смешать с двумя шариками ванильного мороженого. Один шарик оставить на поверхности кофейного напитка для украшения. Сверху полить карамельным сиропом по вкусу или расплавленным шоколадом. 

ice-2571490_1920.jpg

     2. Ледяной взбитый кофе 

     Этот кофе для любителей вариантов попроще. Минимум ингредиентов и усилий, но все тот же бодрящий восхитительный вкус. Ледяной взбитый кофе можно приготовить на скорую руку. Это актуально, если жара совсем достала или если пришли гости, и вас всех жара совсем достала. Подавать в прозрачных стаканах и обязательно с яркой трубочкой! 

     В миксере или шейкере необходимо смешать стакан готового крепкого кофе, горсть льда и сахар по вкусу. Взбивать до тех пор, пока лед не превратится в крошку, а по цвету напитка будет казаться, что в нем есть еще и молоко. Подавать в прозрачных бокалах, украсив большими кубиками льда. Это именно тот случай, когда льда много не бывает. 

food-2940316_1920.jpg

     3. Кофе с желтком 

     Хочется отведать чего-то нового и необычного? Попробуйте приготовить этот освежающий вариант холодного кофе с интересным вкусом. Дело в том, что один из ингредиентов в этом рецепте – это желток. Не стоит пугаться, это очень даже вкусно и полезно. Все кофеманы уже по достоинству оценили этот напиток. Теперь ваша очередь. 

     В глубокий стакан нужно положить 1 желток, влить 20 миллилитров молока и 20 миллилитров сиропа по вкусу. Если говорить о сиропах, то лучше всего подходят ванильный, карамельный, банановый и другие сладкие нежные вкусы. 

     Тщательно перемешать ингредиенты. Залить получившуюся массу стаканом крепкого кофе. Охладить напиток в холодильнике. 

iced-coffee-2710815_1920.jpg

     4. Кофе «Рио» 

     Холодный кофе может относиться и к категории горячительных напитков. Стоит лишь добавить немного коньяка или бренди. «Рио» обладает насыщенным терпким вкусом, который никого не оставит равнодушным. Хороший вариант для выходного дня, чтобы спасаться от жары на террасе с друзьями. 

     Берем 50 миллилитров сливок жирностью 33-%, 6 столовых ложек колотого льда, 2 столовые ложки растворимого кофе, 30 миллилитров коньяка или бренди по вкусу, 2 чайные ложки сахара. Все ингредиенты помещаем в миксер и взбиваем. Когда кофе Рио будет готов, разлить напиток по высоким стаканам и подавать с трубочкой. 

     Приятного кофепития!
Социальные комментарии Cackle